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La cantine scolaire

dimanche 8 juin 2014, par webmaster

Menus de la semaine du 17 au 21 décembre 2018

LUNDI 17MARDI 18MERCREDI 19JEUDI 20 REPAS DE NOELVENDREDI 21
Potage tomate
Palette provençale
Petits pois
Saint-Paulin
Yovita saveur vanille
Salade de blé
Raviolis à la tomate
Coulommiers
Fruit de saison
Salade parisienne
Chipolatas
Lentilles
Camembert
Pêches au sirop
Pâté en croûte
Émincés de pintade sauce aux champignons
Pommes pin’s
Mimolette
Petit cadeau à la vanille
Clémentine
Chocolat de Noël
Riz aux petits légumes
Poisson pané
Haricots verts à la crème
Pointe de brie
Mousse chocolat

Menus de la semaine du 7 au 11 janvier 2019

LUNDI 7MARDI 8MERCREDI 9JEUDI 10VENDREDI 11
Salade quinoa façon taboulé
Lasagne bolognaise
Carré
Compote de pommes
Pâté de campagne
NOUVEAU PRODUIT : filet de thon sauce cajun
Riz
Coulommiers
Crème dessert vanille
Céleri frais vinaigrette
Sauté de dinde sauce cumin
Fondue de poireaux et pommes de terre sauce crème
Yaourt brassé aux fruits mixés
Fruit de saison
Potage courgettes Vache qui rit
Paupiette de veau sauce chasseur
Carottes fondantes
Cœur de dame
Galette des rois
Pâtes du soleil
Jambon blanc
Purée de pommes de terre
Yaourt aux fruits
Flan nappé au caramel

Menus de la semaine du 14 au 18 janvier 2019

LUNDI 14MARDI 15MERCREDI 16JEUDI 17 REPAS LOCALVENDREDI 18
Taboulé
Fajita de dinde aux 3 fromages
Galette fajitas
Camembert
Fruit de saison
Pommes de terre à l’huile
Émincés de poulet crème de poivron
Haricots beurre
Munster
Danette liégeois chocolat
Macédoine mayonnaise
Tomate farcie
Riz
Fromage blanc fruité
Fruit de saison
Carottes râpées vinaigrette
Rôti de bœuf
Gratin dauphinois
Yaourt saveur fraise
Chou blanc à l’emmental
Poisson pané
Ratatouille semoule
Saint-Paulin
Cake nature

Menus de la semaine du 21 au 25 janvier 2019

LUNDI 21MARDI 22MERCREDI 23JEUDI 24VENDREDI 25 REPAS BRÉSILIEN
Betteraves vinaigrette à la framboise
Nuggets de poulet
Frites
Coulommiers
Compote pomme abricot
Salade de riz, surimi, maïs mayonnaise
Aiguillettes de poulet marengo
Gratin de courgettes
Yaourt nature sucré
Danette liégeois saveur vanille
Salade strasbourgeoise
Curry de dinde
Petits pois
Cœur de nonette
Fruit
ENTRÉE CHAUDE : nem poulet
Boulettes de bœuf sauce basquaise
Chou-fleur
Fromage frais sucré
Moelleux à la pomme
Salade brésilienne
Vatapa de hoki (tomate, coco, gingembre)
Riz
Pavé frais demi-sel
Cake chocolat coco

Renseignements en mairie au service Enfance-Jeunesse, tél. 09.72.47.69.88.

Pour tout savoir sur les repas proposés par la Normande


Le service de restauration scolaire mis en place par la municipalité d’Angy depuis juillet 2014 est assuré par la société La Normande. Basée en Seine-Maritime, forte de plus d’une centaine de salariés, elle a déjà conquis dans l’Oise des communes comme Bornel, Les Ageux, Margny-lès-Compiègne, Cinqueux, Bury, Ressons-sur-Matz, etc., ou des communautés de communes comme celle du Noyonnais.

Afin d’en savoir plus sur la façon dont les repas sont composés sur les conseils de diététiciens et pour connaître l’origine des produits utilisés, voici de quoi contenter votre curiosité.

PDF - 6.5 Mo

Présentation de La Normande

PDF - 1.7 Mo

L’origine des viandes

PDF - 3.3 Mo

Les produits laitiers

PDF - 18.7 Mo

Les fruits et les légumes

2016-2017


L’année 2015-2016 a véritablement marqué l’essor de la fréquentation de la cantine scolaire. De 40 convives en septembre 2015, le nombre est passé à 50 en juin 2016. Mais en ce début d’année scolaire 2016-2017, avec 111 enfants inscrit à l’école, ils sont en moyenne entre 65 et 70 (enfants et adultes) à être servis par Laura le midi ! Cette année, c’est Alexandre qui a rejoint Mireille, Aurélie et Julie le midi pour l’accompagnement des enfants. Autre nouveauté : si jusqu’alors le service était assuré dans la salle Emilienne-Denant, depuis novembre 2016 les convives devenus trop nombreux sont parfois installés dans la salle des fêtes !

2015-2016


Désormais mieux équipée avec notamment des tables et des chaises adaptées aux plus petits, la cantine ne cesse d’attirer les commensaux puisqu’en moyenne 45 enfants (parfois jusqu’à 50 écoliers) la fréquentent chaque jour depuis la rentrée de septembre 2015. Le prix du repas est inchangé, 4,50 €.

2014-2015

La cantine scolaire a été officiellement ouverte dès le jour de la rentrée, le mardi 2 septembre 2014. Mais elle avait bénéficié d’un temps de rodage pendant les quatre semaines du centre de loisirs en juillet.

Une judicieuse mise en condition afin d’évaluer son fonctionnement et valider la qualité du service. Le feu vert a d’ailleurs été donné par les services préfectoraux compétents. Sous la férule du service Jeunesse, Coralie, Aurélie, Mireille et Julie accompagnent le lundi, mardi, jeudi et vendredi entre 35 et 40 enfants (leur nombre ne cesse de progresser), de la maternelle au CM 2, jusqu’à la salle du Troisième âge de la salle multifonction pour y prendre les repas préparés par la société La Normande et servis par Laura. Et les enfants retournent ensuite à l’école après avoir brossé leurs dents !

Portfolio

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